Wat zijn voedingsmiddelen met een hoog calciumgehalte?

Welke voedingsmiddelen bevatten veel calcium in onze dagelijkse voeding?

1. Melk en zuivelproducten, ook wel melk genoemd, bevatten relatief veel calcium en een geschikte verhouding calcium en fosfor.Bij het eten consumeren ze niet alleen hoge absolute waarden, maar hebben ze ook een relatief hoge opnamesnelheid.Daarom zijn melk en zuivelproducten voedingsmiddelen die rijk zijn aan calcium.

2. Bonen en sojaproducten, zoals sojabonen, hebben een relatief hoog calciumgehalte in plantaardig voedsel.Daarom consumeren mensen met arme plattelandsomstandigheden vaak sojabonen, wat ook een vergelijkbaar effect kan hebben als het aanvullen van calciumtabletten.

3. Groenten bevatten ook relatief veel calcium, maar plantaardige voedingsmiddelen kunnen ook oxaalzuur en fytinezuur bevatten.Hoewel het calciumgehalte relatief hoog is, kan de absorptiesnelheid enigszins worden beïnvloed door de aanwezigheid van fytinezuur en oxaalzuur.Over het algemeen zijn de eenvoudigste voedingsmiddelen die rijk zijn aan calcium zuivelproducten, zuivelproducten, bonen en sojaproducten.Als je daarnaast calcium wilt aanvullen, is het consumeren van calciumsupplementen ook een goede keuze.Calcium is een veelgebruikt voedingssupplement en mensen letten bij het aanvullen van calcium meestal op de hoeveelheid calcium in plaats van op de opnamesnelheid van calcium.In feite is de absorptiesnelheid van calcium een ​​zeer belangrijke factor in calcium.Onder hen is natuurlijk melkcalcium een ​​nieuw type natuurlijke calciumbron met goede sensorische eigenschappen, afkomstig van verse melk, met een hoog calciumgehalte en een goede biologische beschikbaarheid.Vooral de absorptiesnelheid van natuurlijk melkcalcium is zo hoog als 70%, veel hoger dan bij andere gewone calciumbronnen, dat is 2,15 keer dat van calciumcarbonaat, 1,75 keer dat van calciumlactaat en 5,5 keer dat van schaalcalcium.Na te zijn opgenomen door het menselijk lichaam, kan melkcalcium snel een "calciumbalans" -toestand bereiken, effectief voldoen aan de behoeften van het menselijk lichaam, de normale groei en regeneratie van botten, spieren, zenuwen en andere organen en weefsels bevorderen, met behoud van de botdichtheid , het voorkomen van osteoporose, het reguleren van de normale functie van hart, zenuwen, spieren en bloedvaten en het verbeteren van de weerstand van het lichaam.